TruSport 科学运动体系详解(四)| 华为智能穿戴设备带你提高最大摄氧量

跑步是一种有效提高最大摄氧量的运动,因为跑步时,身体需要消耗大量的氧气来提供能量,所以可以促进心肺系统的功能,提高氧气输送和利用的能力。

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Part 1 什么是最大摄氧量

最大摄氧量(VO₂max)反映的是运动时运输和利用氧气的最大能力,最早是用来衡量心血管健康与否的指标,也就是心脏把血液输送到肌肉的速度。它也是评价跑者能力的最佳指标之一,也可以评价停止训练后,耐力的下降程度。

最近的研究表明,训练有素的运动员在停止跑步 6~7 天后最大摄氧量几乎没有减少(只下降 1%~3%)。甚至,两周不跑步后,最大摄氧量也仅仅减少 6%。既然指标下降不明显,跑者就可以放心休息,耐力略微下降带来的是焕然一新的身体,过不了多久,你的最大摄氧量又会回到正常水平。

Part 2 最大摄氧量影响因素

1.年龄

一般来说,随着年龄的增长,最大摄氧量会逐渐下降。人在 25 岁之后,会以每 10 年衰退 10% 的速度降低 VO₂max,但训练有素的人,10 年可以只衰退 5%。

2.性别

男性的最大摄氧量通常高于女性,因为女性有较高体脂与较低的血红蛋白。男性顶尖运动员约在 90 ml/kg/min,女性则 80 就差不多封顶了。

3.遗传

最大摄氧量有一定的遗传因素。影响最大摄氧量的遗传因素包括:心脏和肺的大小和结构,细胞和血红蛋白的数量和质量,肌肉中的线粒体数量和质量,肌肉中的酶活性。

4.训练

适当的运动训练可以提高最大摄氧量。优秀的运动员,心脏又大,心搏又有力,输送出的血液又快又多。一项运动所需征召的肌肉群越多,其 VO₂max 也会越高,所以划船选手与越野滑雪选手往往都能测到较高的 VO₂max 值。

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最大摄氧量是决定耐力运动成绩好坏的必要条件,但也不是充分条件,相对于与他同等级的选手,基普乔格(Eliud Kipchoge)的 VO₂max 并不高,但他却是第一个全马破 2 的马拉松运动员。

从吸到氧气、进入肺部、肺部运作再将其扩散到血液中,再泵送到肌肉去,还有线粒体用其来产生 ATP 等等。每一个过程都可能对选手最终表现产生影响,也就是说 VO₂max 并不是一个绝对衡量运动表现强弱的值。这就是基普乔格的 VO₂max 相对平庸,却有优异于他人的表现原因。

Part 3 如何提高最大摄氧量

根据 20 世纪 90 年代为期 20 周的一份 500 人研究,人的 VO₂max 经过训练后,大约可以提升 20%[1]当然也有人多,有人少,最大的影响关键是基因,最好的增加 VO₂max 的训练是 3~5 钟高强度间歇训练。

间歇跑是一种高强度间歇训练(HIIT)的形式,它可以有效提高最大摄氧量。间歇跑的特点是交替进行高强度和低强度的运动。高强度运动会使心肺系统处于最大负荷状态,而低强度运动则可以让心肺系统恢复。

间歇跑不适合初级跑者,建议有 4~6 周的训练基础后再开始间歇跑。训练时间和间歇时间比为 1:1,心率应达到最大心率的 95%~100%。如果心率达标,但配速尚低于目标配速,以心率为准。间歇时,要求心率恢复到最大心率的 65%~79%,再开始下一组。

练间歇的体能评估方式不止看单次的表现,至少应该看 4~5 次,再来判断是否有进步,并以此来修改训练计划,调整配速。判断的方式,可以看心率的 1 分钟恢复率。如果能在休息时间到一半的时候就恢复到热身时的心率,这个强度就是合适的。如果心率恢复太慢,要考虑可能强度你太高,需要适当降低,不是跑得越快越好,而是跑完还有余力能正常完成下一组。

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*以上内容来自华为运动健康微信公众号。

参考文献:
[1]Alex Hutchinson, VO2 Max Just Turned 100. Here’s What It Means. www.outsideonline.com, 2023,09,06